Ach Du grüne Neune!

Die Referentin und Kräuterfrau Ingrid Wiesler nimmt Sie mit auf eine kleine Wildkräuterwanderung mit anschließender Verarbeitung und Verkostung in den Räumen des Treffpunkt Ruit.
Ach du grüne Neune!
Hat dieser Ausspruch etwas mit der 9-Kräuter-Suppe zu tun, die wir an Gründonnerstag essen? Wir wissen es nicht genau. Aber wir wissen, dass unsere Vorfahren in den ersten Frühlingstagen Wildkräuter gesammelt haben. Pflanzen, die ihnen nach der Kargheit des Winters neue Lebensenergie geschenkt haben.
Wir treffen uns um 11 Uhr in der Scharnhauser Str. 25 in Ruit und machen uns von dort aus auf die Suche nach den ersten Frühlingswildkräutern. Daraus kochen wir eine leckere 9-Kräuter-Suppe und verkosten sie mit frisch gebackenem Fladenbrot. Dabei erfahren wir, was sich sonst noch alles aus dem Sammelgut in der Küche zaubern lässt.
Die Teilnahmegebühr
für Gäste € 10,00 zzgl. € 6,00 Lebensmittelumlage Mitglieder € 8,00 zzgl. € 6,00 Lebensmittelumlage
wird vor Ort in bar kassiert.
Verbindliche Anmeldung per Mail helgaschulzb@gmail.com